栄養成分（ビタミン類）
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ビタミン類
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栄養成分（ビタミン類）
食品には、いろんな
栄養成分
が含まれています。
それぞれの
栄養成分
の種類や特徴を知って
健康的な食生活を心がけてください。
ビタミン類
について！
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ビタミン類
ビタミンは脂溶性と水溶性があり、生命にとって必須です。ビタミンは他の栄養素の働きを助ける、潤滑油のような成分で、毎日の食事で摂り欠乏症や生活習慣病を予防しましょう。
ビタミン様物質とは、ビタミンに近いはたらきをしたり、ビタミンのはたらきを助けたりする物質です。
栄養成分（ビタミン類）
脂溶性ビタミン
ビタミンA
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
水溶性ビタミン
ビタミンC
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB6
ビタミンB12
ナイアシン
パントテン酸
葉酸
ビオチン
ビタミン様物質
脂溶性
ビタミンQ
（コエンザイムQ10）
ビタミンU
水溶性
ビタミンP
（フラボノイド）
コリン
イノシトール
パラアミノ安息香酸
リポ酸
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