　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養成分炭水化物（糖質）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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炭水化物（糖質）　　

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栄養成分炭水化物（糖質）

食品には、いろんな栄養成分が含まれています。
それぞれの栄養成分の種類や特徴を知って
健康的な食生活を心がけてください。
炭水化物（糖質）について！

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炭水化物（糖質）
糖質は炭水化物とも呼ばれていて体内で消化・吸収された後、ブドウ糖に作り変えられ、エネルギー源になります。糖質は体の構成成分であるアミノ酸、糖たんぱく質、脂質、核酸成分などになります。

糖質は不足すると、疲労感におそわれますが、過剰になるとグリコーゲンに変えられ肝臓や筋肉に貯蔵されて、許容量を超えると脂肪となり、肥満の原因になります。また糖尿病などの生活習慣病の原因にもなります。