成人病気予防の栄養素（癌（がん・ガン）
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癌（がん・ガン）予防
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癌（がん・ガン）
癌（がん・ガン）予防と改善の栄養素
栄養素は食品に含まれている成分です。
それぞれの成分の特徴や働きを理解して
癌（がん・ガン）
などの
生活習慣病
の
予防
や改善のために健康的な食生活を心がけて
不足しがちな
栄養素
を摂取しましょう！
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成人病気予防の栄養素
糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌（がん）
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分
抗酸化物質
たんぱく質・アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
癌（がん・ガン）
正常の細胞とは違う遺伝子になります。自律性を失った細胞が際限なく増殖するようになったものです。予防は体の免疫力（キノコ類・ヒジキ・納豆・ヨーグルト）や抗酸化力（ブロッコリーの芽・鮭・カニ・エビ）を高めて、活性酸素の害を抑えることです。
癌（がん・ガン）予防の栄養素
ビタミンA
ビタミンC
ビタミンE
乳酸菌
カテキン
カロテノイド
セレン
（セレニウム）
ポリフェノール
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