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和三盆について3大栄養素とビタミン・ミネラル 1μg(マイクログラム)=1/1000mg |
栄養成分(100g中) エネルギー(383kcal) |
たんぱく質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム
マグネシウム |
0.2g
微量
98.8g
140mg
27mg
17mg |
鉄
リン
亜鉛
銅
ビタミンB1
ビタミンB2 |
0.7mg
13mg
0.2mg
0.07mg
0.01mg
0.03mg |
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徳島県、香川県が原産で和菓子の原料として珍重されている砂糖です。日本の伝統的な製法で、非常に手間のかかる方法で作られていて、淡黄色で結晶の大きさが非常に小さく、独特の風味を持っています
効果・効用 エネルギーの補給、疲労回復 |
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