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| ほたて貝について3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（72kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
リン |
 13.5g
0.9g
1.5g
310mg
210mg |
鉄
亜鉛
カロテン
ビタミンB2 |
2.2mg
2.7mg
150μg
0.29mg
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帆立は、おもに貝柱を食用とし高たんぱく低カロリーでビタミンB2、カリウム、鉄、亜鉛や、血中コレステロール値や高血圧の上昇を抑えるタウリンも豊富に含まれていほか旨味成分もたっぷりです。
さらに、微量元素のセレニウムやゲルマニウムなどのミネラルが含まれていることで、がんの予防にも効果が期待されます。 |
効果・効用
がん予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防、肝機能の強化、肥満防止、疲労回復
美肌効果、視力回復、眼精疲労の回復、貧血の予防、味覚障害の予防 |
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ほたて貝
糖尿病