　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養素・乳果オリゴ糖（ラクトスクロース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★｡.::｡.::・'ﾟ☆｡.::・'ﾟ

乳果オリゴ糖

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質（アミノ酸）、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
乳果オリゴ糖（ラクトスクロース）についての紹介です。

成人病気予防の
栄養素

糖尿病

肝臓病

動脈硬化

癌（がん）

脳卒中

心臓病

その他の病気

栄養成分

抗酸化物質

たんぱく質・アミノ酸

脂質・脂肪酸

糖質

食物繊維

ビタミン類

ミネラル

甘味料

主なオリゴ糖の種類

フラクトオリゴ糖　　　

イソマルトオリゴ糖　　　

ガラクトオリゴ糖　　　

大豆オリゴ糖

キシロオリゴ糖　　　

乳果オリゴ糖（ラクトスクロース）　　　

ラフィノース（ビートオリゴ糖）

乳果オリゴ糖（ラクトスクロース）について
便通の改善、高いビフィズス菌増殖促進作用があり、各種オリゴ糖の中で最も砂糖に近い甘味質です。
原料
牛乳の中に含まれる乳糖とサトウキビに含まれるショ糖を原料に、酵素反応を利用して生まれた新しいオリゴ糖です。

食品辞典

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栄養素辞典

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さ行
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は行
ま・や・ら行

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