栄養素・カルシウム                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

カルシウム

   栄養素50音順さくいんミネラル>カルシウム
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
カルシウムについての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
カルシウムについて
カルシウムは健康な骨や歯をつくるために必要なミネラルです。その他にも精神を安定させたり、血圧を正常に保つ効果などもあります。

カルシウムは身体の中でももっとも多いミネラルで、体重50kgに対して1kgものカルシウムがあり、その99%は骨や歯を作っていて、残りの1%は、血液、筋肉、神経などに存在して、神経の興奮を鎮めて安定させたり、筋肉の収縮をスムーズにして、心臓の鼓動の調節などに作用しています。

また、血液を固めて出血を防止する、各ホルモンの分泌に働く、鉄の代謝や白血球の食菌作用を助けます。
不足すると
骨の発育に影響がでたり、だるい、イライラするなどの症状がでます。また、血行や血液の状態が悪くなり手足がしびれたり、足がつったり、高血圧や不整脈、動脈硬化などを引き起こすこともあります。
多く含まれる物
干しえび、乳製品、小魚、大豆製品、海藻類、ナッツ類
   
食品辞典

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か行
さ行
た・な行
は行
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栄養素辞典

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か行
さ行
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は行
ま・や・ら行
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