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| たらについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（77kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カリウム |
 17.6g
0.2g
0.1g
110mg
350mg |
リン
レチノール
ビタミンD
ビタミンB1
ビタミンB2 |
230mg
9μg
1μg
0.1mg
0.1mg |
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たらは高たんぱく、低脂肪でビタミンやミネラルがまんべんなく含まれていて、ヘルシーな白身の魚です。また血圧やコレステロールを低下させるタウリン、旨味の成分イノシン酸やグルタミン酸なども豊富に含まれていて淡泊なのに旨味がたっぷり、ちり鍋や、煮付け、照り焼き、フライなど美味しくいただけます。
たらは痛みやすいので早めに使いましょう。 |
効果・効用
動脈硬化の予防、高血圧の予防、疲労回復、精神安定、老化防止、美肌効果、風邪予防
むくみの改善、血行促進 |
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たら
糖尿病