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| レモンについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（54kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム |
 0.9g
0.7g
12.5g
130mg
67mg |
カロテン
ビタミンE
ビタミンC
食物繊維 |
26μg
1.6mg
100mg
4.9g |
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レモンといえばビタミンCで、ビタミンCの代名詞のような果物です。抜群の含有量のビタミンCと酸味の素、クエン酸との相乗効果で白い美肌をつくるのに効果的です。
また、ビタミンB群やEも豊富で果皮にはカルシウムも多く含まれています。カルフォルニア産などの輸入のものが多く出回っていますが果皮に農薬が残っている恐れもありますので、よく洗ってから利用しましょう。 |
効果・効用
美肌効果、風邪予防、抗ストレス、食欲の増進、疲労回復、がん予防、動脈硬化の予防
精神安定
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レモン
糖尿病