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コンビーフについて3大栄養素とビタミン・ミネラル 1μg(マイクログラム)=1/1000mg |
栄養成分(100g中) エネルギー(203kcal) |
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カリウム
リン |
19.8g
13.0g
1.7g
690mg
110mg
120mg |
鉄
亜鉛
ビタミンE
ビタミンB2
ナイアシン
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3.5mg
4.1mg
0.8mg
0.14mg
7.6mg |
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コンビーフは塩漬けした牛肉を蒸し煮して、ほぐし調味して缶詰にしたもので、戦後アメリカから日本に入ってきました。タンパク質と脂肪が主成分でビタミンB群、鉄、亜鉛など牛肉と変わらない栄養価があり、保存食品としてお薦めです。 |
効果・効用
滋養強壮、老化防止、筋骨の強化、貧血の予防、疲労回復、美肌効果、冷え性の改善
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