食品・きんかんの効用                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

きんかん

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当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面
偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。
食べ物にはどんな栄養が含まれているのか知って健康な体を維持しましょう。
バランスのとれた食事を毎日3食きちんと摂ることが大切です。
きんかんの効用についての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分 

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
きんかんについて3大栄養素とビタミン・ミネラル              1μg(マイクログラム)=1/1000mg
栄養成分(100g中) エネルギー(71kcal)
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム
 0.5g
 0.7g
 17.5g
 180mg
 80mg
カロテン
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンC
食物繊維
 130μg
 2.6mg
 0.10mg
 49mg
 4.6g
ビタミンCがもっとも豊富に含まれていてビタミンB群、E、Cの吸収を良くするビタミンPなども含まれているので、毛細血管を強化することで動脈硬化や高血圧の予防にも効果があります。

また、カリウム、β-カロテンなども含まれていて、果物の中ではカルシウムの含有量は最高です。ビタミンCは果皮の方が豊富に含まれているので皮ごと食べるようにしましょう。
効果・効用
がん予防、動脈硬化の予防、、風邪予防、疲労回復、美肌効果、老化防止、
高血圧の予防、抗ストレス、食欲増進、喉の痛みを改善
   
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