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| かれい（まがれい）について3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（95kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
リン |
 19.6g
1.3g
0.1g
330mg
200mg |
カルシウム
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンD
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43mg
0.35mg
2.5mg
13μg |
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良質な高タンパク質で脂肪が少なく低カロリーでビタミンB群やDは、ストレス解消や骨や歯の強化も期待されます。
またエンガワにはコラーゲンが豊富に含まれているので美肌効果に最適です。水溶性の成分ですので煮汁ごと食べるか、煮こごりにして食べると効果的に摂取できます。 |
効果・効用
動脈硬化の予防、高血圧の予防、疲労回復、精神安定、食欲増進、夏バテ防止、
肥満予防、美肌効果、眼精疲労の改善、視力回復、老化防止 |
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かれい
糖尿病