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かまぼこについて3大栄養素とビタミン・ミネラル 1μg(マイクログラム)=1/1000mg |
栄養成分(100g中) エネルギー(95kcal) |
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カリウム |
12.0g
0.9g
9.7g
1000mg
110mg
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カルシクム
マグネシウム
ビタミンD
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25mg
14mg
2μg |
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魚肉(さめ、すけとうだら、はも、たちうおなどの白身魚)のすり身に卵白、でんぷん、調味料などを加えて蒸したり、焼いたりして加工した食品です。
豊富なタンパク質が含まれているので、いろんな食材と自由に組み合わせて栄養を強化しましょう。塩分が強いので味付けは薄めにして調理することを心がけてください。 |
効果・効用
体力増強、滋養強壮、動脈硬化の予防 |
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