|
|
| いちじくについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（54kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム |
 0.6g
0.1g
14.3g
170mg
26mg |
ビタミンC
食物繊維 |
2mg
1.9g |
 |
いちじくに含まれる豊富な食物繊維は便秘の改善に効果があります。またビタミン類やカルシウム、鉄などの栄養素をバランス良く含んでいることで、健胃、整腸、痔などにも効果があるといわれています。さらに、消化を促進する作用や炎症を抑える作用もあります。
いちじくは、そのまま食べても美味しいのですがジャムにしたり、タンパク質分解酵素の働きがあるので、肉料理の付け合せにすることもお薦めです。 |
効果・効用
整腸作用、便秘解消、消化促進、肝機能の強化、二日酔いの改善
|
|
|
|
いちじく
糖尿病