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| アスパラガスについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（22kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
リン |
 2.6g
0.2g
3.9g
270mg
60mg |
β-カロテン
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
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380μg
1.5mg
0.14mg
0.15mg |
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アスパラガスにはアスパラギン酸が多く含まれているので、タンパク質の合成や窒素代謝、
エネルギー代謝や神経系を守る働きがあります。疲れやすい人やストレスを感じる人、生活習慣病を予防したい人などに最適です。
また、スポーツをする人にもお薦めです。そのほか、ビタミンCやEが含まれているので美肌効果にも期待されます。 |
効果・効用
疲労回復、美肌効果、高血圧の予防、動脈硬化の予防、がん予防、食欲増進、スタミナ強化 |
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アスパラガス
糖尿病