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「プテロイルグルタミン酸」は葉酸の化学名で、ほうれんそうのの葉から発見された水溶性のビタミンB群の仲間です。
DNAの形成や細胞分裂に必要なビタミンで、赤血球が新しく作られる際にビタミンB12とともに働く造血に必要な栄養素です。体の各部分でタンパク質や核酸の合成に働き発育を促進するので、特に妊婦にとって胎児の成長や、授乳中などには、欠かせない栄養素です。 |
不足すると
赤血球が正常に作られず貧血の原因となったり、抗体の生産が低下して、免疫力も低下して病気にかかりやすくなります。
また、妊婦や授乳中に不足すると胎児や乳幼児の発育不全を引き起こします。
多く含まれる物
レバー（鶏、牛、豚）菜の花、枝豆、いちご
一緒に摂ると良い
ビタミンB12、C |
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プテロイルグルタミン酸
糖尿病