栄養素・核酸                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

核酸

   栄養素50音順さくいん>核酸
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
核酸についての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
核酸について
人間の体は約60兆個以上といわれる沢山の細胞からできていて、この細胞の核ともいえる重要な成分が核酸です。核酸とは、細胞に含まれる有機化合物で、細胞の設計図であるDNA(デオキシボ核酸)とその情報を読み取ってタンパク質を合成するRNA(リボ核酸)があります。

細胞の新陳代謝を活発にし、がん物質や放射性物質から細胞を守り、体の老化を防いだり、脳神経や心筋の細胞を活性化させたりします。
        
また、DNAの損傷を修復する働きがあることも報告されています。ニキビなどの皮膚疾患を軽減したり、紫外線で受けた皮膚のダメージの改善にも効果的です。
多く含まれる物
さけ、たら、ふぐの白子、牡蠣、のり、はまぐり
食品辞典

あ行
か行
さ行
た・な行
は行
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栄養素辞典

あ行
か行
さ行
た・な行
は行
ま・や・ら行
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