✨ リノール酸の働きと特徴 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
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生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質（アミノ酸）、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ リノール酸について
リノール酸は、多価不飽和脂肪酸（オメガ6系脂肪酸）の一種で、体内で自ら合成することができないため食事から必ず補わなければならない「必須脂肪酸」のひとつです。
血液中のコレステロールを下げる働きがあるほか、体内でアラキドン酸やγ-リノレン酸に変換され、血圧のコントロールや免疫系の機能維持など、体にさまざまな有効な作用をもたらします。
血液中のコレステロールを下げる働きがあるほか、体内でアラキドン酸やγ-リノレン酸に変換され、血圧のコントロールや免疫系の機能維持など、体にさまざまな有効な作用をもたらします。
🩺 コレステロール低下＆免疫・血圧の調整サポート
血管内の脂質バランスを整え、血液をサラサラに保つサポートをします。
また、体内で代謝されて生体調整ホルモンの材料となり、免疫機能の維持や血圧の正常な調整に不可欠な役割を果たしています。
血管内の脂質バランスを整え、血液をサラサラに保つサポートをします。
また、体内で代謝されて生体調整ホルモンの材料となり、免疫機能の維持や血圧の正常な調整に不可欠な役割を果たしています。
⚠️ 【摂りすぎ注意】善玉低下・肥満・動脈硬化・過酸化脂質のリスク
リノール酸は悪玉（LDL）コレステロールを下げる一方で、善玉（HDL）コレステロールまで一緒に低下させてしまう性質があります。
そのため過剰に摂取しすぎると、肥満を招くほか、体内で酸化して動脈硬化やがんの原因となる「過酸化脂質」を増やしてしまう作用があります。植物油を使った揚げ物や加工食品の摂りすぎには十分配慮し、適量を守ることが大切です。
リノール酸は悪玉（LDL）コレステロールを下げる一方で、善玉（HDL）コレステロールまで一緒に低下させてしまう性質があります。
そのため過剰に摂取しすぎると、肥満を招くほか、体内で酸化して動脈硬化やがんの原因となる「過酸化脂質」を増やしてしまう作用があります。植物油を使った揚げ物や加工食品の摂りすぎには十分配慮し、適量を守ることが大切です。
✨ リノール酸が多く含まれる油脂・食品
- 🌻 サフラワー油（紅花油）
- 🌻 ひまわり油（サンフラワー油）
- 🥜 くるみ（胡桃）
- 🧈 マーガリン
- 🌽 コーン油・大豆油
- 🫘 ごま（胡麻油）
※サフラワー油、ひまわり油、コーン油などの一般的な植物油や、くるみ、マーガリンに豊富です。現代の食生活ではスナック菓子や市販の惣菜油などから無意識に摂りすぎになりやすい油ですので、魚油（EPA・DHA）やえごま油などのオメガ3系脂肪酸とのバランスを意識しましょう。