✨ マンガンの働きと効果 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
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生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ マンガンについて
マンガンは、体内での骨形成やタンパク質・糖質・脂質の代謝などに深く関わる微量ミネラルです。必要量はごく微量ですが、生命活動に欠かせない重要な構成要素であり、逆にサプリメント等で大量に過剰摂取すると毒性を示す(有害となる)特徴を持っています。
骨や関節を丈夫に維持するための「結合組織」の合成にはマンガンを含む酵素が不可欠であり、成長期のお子様の体づくりや関節の健康維持に欠かせません。
骨や関節を丈夫に維持するための「結合組織」の合成にはマンガンを含む酵素が不可欠であり、成長期のお子様の体づくりや関節の健康維持に欠かせません。
🩺 インシュリン・ホルモン生成に関与&糖尿病予防
甲状腺ホルモンやコレステロールの代謝に関わるほか、血糖値を下げるインシュリン(インスリン)の生成・分泌にも深く関与しています。糖代謝をスムーズに維持することで、糖尿病の予防・改善にも効果を発揮します。
甲状腺ホルモンやコレステロールの代謝に関わるほか、血糖値を下げるインシュリン(インスリン)の生成・分泌にも深く関与しています。糖代謝をスムーズに維持することで、糖尿病の予防・改善にも効果を発揮します。
✨ マンガンが不足すると…
⚠️ 骨のもろさ・糖尿病・疲労・中枢神経の不調サイン
マンガンは身近な多くの食品に含まれるため通常の食事で不足することは稀ですが、極端な偏食等で不足すると以下のような症状があらわれます。
・骨・発育への影響:骨がもろくなり、育ち盛りのお子様では発育不良を招く恐れがあります。
・代謝・生活習慣病:インシュリンの合成が低下して糖尿病になりやすくなるほか、細胞膜が酸化しやすくなって動脈硬化を引き起こしやすくなります。
・疲労・神経症状:エネルギー不足で疲れやすくなり、耳の内耳機能低下による平衡感覚のおとろえ(めまい・ふらつき)が起こります。
・情緒・メンタル面:中枢神経の伝達調整に関わるため、機能低下によって感情や愛情をコントロールする働きが乱れ、情緒不安定や「愛情の欠落感」といった精神的症状があらわれる可能性があります。
※なお、必要量はごく微量なため、通常の食事から摂取していれば過不足なく健康を維持できます。
マンガンは身近な多くの食品に含まれるため通常の食事で不足することは稀ですが、極端な偏食等で不足すると以下のような症状があらわれます。
・骨・発育への影響:骨がもろくなり、育ち盛りのお子様では発育不良を招く恐れがあります。
・代謝・生活習慣病:インシュリンの合成が低下して糖尿病になりやすくなるほか、細胞膜が酸化しやすくなって動脈硬化を引き起こしやすくなります。
・疲労・神経症状:エネルギー不足で疲れやすくなり、耳の内耳機能低下による平衡感覚のおとろえ(めまい・ふらつき)が起こります。
・情緒・メンタル面:中枢神経の伝達調整に関わるため、機能低下によって感情や愛情をコントロールする働きが乱れ、情緒不安定や「愛情の欠落感」といった精神的症状があらわれる可能性があります。
※なお、必要量はごく微量なため、通常の食事から摂取していれば過不足なく健康を維持できます。
✨ マンガンが多く含まれる食べ物
- 🌾 ライ麦全粒粉
- 🌾 大麦・全粒穀物
- 🥜 ナッツ類(くるみ・アーモンド・カシューナッツ)
- 🌰 くり(栗)
- 🌾 そば(蕎麦)
- 🍵 緑茶・紅茶
- 🫘 大豆・小豆
※ライ麦や大麦などの全粒穀物、そば、くるみや栗などの種実類・ナッツ類に特に豊富です。パンを全粒粉パンにしたり、雑穀ご飯やお茶、おやつにナッツ類を取り入れることで十分に補うことができます。