✨ グルコマンナンの働きと効果 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
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生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質（アミノ酸）、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ グルコマンナンについて
こんにゃく芋から抽出される代表的な水溶性食物繊維です。
人間の持つ消化酵素では分解されない性質を持っており、胃や小腸で消化・吸収されることなくそのまま大腸へと届きます。水分を抱え込んで大きく膨らむため、腸のぜん動運動を刺激して頑固な便秘の予防や改善に優れた効果を発揮します。
また、糖質の吸収速度を緩やかにして食後の急激な血糖値の上昇を抑えるほか、余分なコレステロールの吸収を防いで体外へ排出を促すため、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にも役立ちます。
人間の持つ消化酵素では分解されない性質を持っており、胃や小腸で消化・吸収されることなくそのまま大腸へと届きます。水分を抱え込んで大きく膨らむため、腸のぜん動運動を刺激して頑固な便秘の予防や改善に優れた効果を発揮します。
また、糖質の吸収速度を緩やかにして食後の急激な血糖値の上昇を抑えるほか、余分なコレステロールの吸収を防いで体外へ排出を促すため、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にも役立ちます。
✨ グルコマンナンが多く含まれる食べ物
- 🥔 こんにゃく芋
- 🍢 板こんにゃく・しらたき
- 🍮 こんにゃくゼリー・マンナン食品
※こんにゃく芋の主成分であり、こんにゃく加工品やヘルシーなダイエット食品の原料として幅広く利用されています。