乳幼児育児と栄養百科
栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★

✨ ゲルマニウムの働きと効果 ✨

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。

生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。

✨ ゲルマニウムについて

ゲルマニウムには、半導体としてトランジスタなどに使われる「無機ゲルマニウム」と、農作物や魚介類に含まれる「有機ゲルマニウム」があります。必須ミネラルではありませんが、有機ゲルマニウムは体内で有用な働きをすることが知られています。

ゲルマニウムの有機化合物には、免疫細胞を活発にして疲労や老化の原因を排除するサポート効果があります。

また、体内に侵入したウイルスの増殖を抑制するたんぱく質の一種「インターフェロン」の産生を促進する働きがあり、抗ウイルス作用をはじめ、抗腫瘍作用や抗酸化作用など幅広い健康効果が期待されています。

✨ 有機ゲルマニウムが多く含まれる食べ物

  • 🪴 高麗人参
  • 🍄 サルノコシカケ
  • 🐟 にしん
  • 🐟 むつ
  • 🐟 ししゃも
※伝統的な薬用植物やキノコ類、一部の魚類などに天然の有機化合物として微量に含まれています。