✨ フラボノイドの働きと効果 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
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生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ フラボノイドについて
フラボノイドは、植物界に広く存在するポリフェノールの一種であり、植物が紫外線や害虫から身を守るために蓄える色素成分の総称です。その種類は実に4000種類以上にも及びます。
野菜や果物、お茶など身近な植物性食品に豊富に含まれているため、私たちは普段の食事から自然に摂取しています。体内に吸収される量はごくわずかですが、微量であっても非常に強力な抗酸化作用を発揮し、体内の有害な活性酸素を速やかに中和します。
・イソフラボン類(大豆に含まれる植物性エストロゲン様成分)
・カテキン類(緑茶に豊富な渋み成分)
・アントシアニン類(ブルーベリーやぶどうの青紫系色素)
・フラバノン類(柑橘類に含まれるヘスペリジンなど)
野菜や果物、お茶など身近な植物性食品に豊富に含まれているため、私たちは普段の食事から自然に摂取しています。体内に吸収される量はごくわずかですが、微量であっても非常に強力な抗酸化作用を発揮し、体内の有害な活性酸素を速やかに中和します。
🔬 フラボノイドの代表的な分類
・フラボノール類(玉ねぎのケルセチンなど)・イソフラボン類(大豆に含まれる植物性エストロゲン様成分)
・カテキン類(緑茶に豊富な渋み成分)
・アントシアニン類(ブルーベリーやぶどうの青紫系色素)
・フラバノン類(柑橘類に含まれるヘスペリジンなど)
🩺 動脈硬化予防・毛細血管保護&血圧の正常化
悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、血管内皮の柔軟性を保って動脈硬化を予防します。また、毛細血管の透過性を適度に保って血管壁を強化し、血圧を適切にコントロールすることで脳卒中や心臓病などの生活習慣病を幅広く予防・改善します。
悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、血管内皮の柔軟性を保って動脈硬化を予防します。また、毛細血管の透過性を適度に保って血管壁を強化し、血圧を適切にコントロールすることで脳卒中や心臓病などの生活習慣病を幅広く予防・改善します。
🛡️ 発がん抑制・血行促進・抗ウイルス&花粉症対策
強力な抗酸化力によって体内の発がん性物質の活性化を食い止めるほか、末梢血管の血行を促して冷えや肩こりを和らげます。さらに、ウイルスや細菌の侵入を防ぐ抗ウイルス作用や、アレルギー反応を抑えて花粉症の症状を緩和する効果も大いに期待されています。
強力な抗酸化力によって体内の発がん性物質の活性化を食い止めるほか、末梢血管の血行を促して冷えや肩こりを和らげます。さらに、ウイルスや細菌の侵入を防ぐ抗ウイルス作用や、アレルギー反応を抑えて花粉症の症状を緩和する効果も大いに期待されています。
✨ フラボノイドが多く含まれる食べ物
- 🍵 緑茶(カテキン)
- 🍇 ぶどう・赤ワイン(アントシアニン)
- 🌾 そば(ルチン)
- 🧅 玉ねぎ(ケルセチン)
- 🫘 大豆(イソフラボン)
- 🫐 ブルーベリー(アントシアニン)
- 🍊 柑橘類(ヘスペリジン)
※緑茶や大豆製品、そば、玉ねぎ、ベリー類など、色鮮やかな野菜・果物やお茶に豊富です。水溶性のものが多いため体内に長くとどまらず、毎日の食事やお茶の時間にこまめに取り入れるのが効果的です。