✨ ビタミンB2の働きと効果 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質（アミノ酸）、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ ビタミンB2について
リボフラビンとも呼ばれるビタミンB2は、子どもの健やかな成長を促進する「成長のビタミン」として知られる水溶性ビタミンです。
主に脂質の代謝に使われる補酵素として働くため、揚げ物や炒め物、お肉の脂身など脂質の摂取量が多い食生活を送っていると、より多くのビタミンB2が消費されて不足しやすくなります。
有害な過酸化脂質ができるのを防ぎ、動脈硬化や高血圧、脳卒中などさまざまな生活習慣病の予防にも優れた効果を発揮します。
主に脂質の代謝に使われる補酵素として働くため、揚げ物や炒め物、お肉の脂身など脂質の摂取量が多い食生活を送っていると、より多くのビタミンB2が消費されて不足しやすくなります。
有害な過酸化脂質ができるのを防ぎ、動脈硬化や高血圧、脳卒中などさまざまな生活習慣病の予防にも優れた効果を発揮します。
🔥 脂質燃焼＆生活習慣病予防
脂質をスムーズに分解してエネルギーに変えるため、体脂肪の蓄積を防ぎます。また、血管を傷つける過酸化脂質の生成を抑えることで、しなやかで健康な血管を維持します。
脂質をスムーズに分解してエネルギーに変えるため、体脂肪の蓄積を防ぎます。また、血管を傷つける過酸化脂質の生成を抑えることで、しなやかで健康な血管を維持します。
✨ 皮膚・髪・爪の再生＆粘膜の保護
細胞の生まれ変わり（ターンオーバー）と代謝を活発にし、すこやかな皮膚、豊かな髪、丈夫な爪をつくります。さらに、目や舌、口腔内の粘膜を保護してうるおいと健康を守る重要な役割を担っています。
細胞の生まれ変わり（ターンオーバー）と代謝を活発にし、すこやかな皮膚、豊かな髪、丈夫な爪をつくります。さらに、目や舌、口腔内の粘膜を保護してうるおいと健康を守る重要な役割を担っています。
✨ ビタミンB2が不足すると…
📉 目・口まわりのトラブルや粘膜の炎症
ビタミンB2が不足すると粘膜の再生が追いつかなくなり、口内炎、舌炎、口角炎などの症状が起こりやすくなります。
また、目の疲れ、充血、かすみ目など視覚まわりのトラブルや、肌荒れ、脂漏性皮膚炎などの皮膚疾患にかかりやすくなります。
ビタミンB2が不足すると粘膜の再生が追いつかなくなり、口内炎、舌炎、口角炎などの症状が起こりやすくなります。
また、目の疲れ、充血、かすみ目など視覚まわりのトラブルや、肌荒れ、脂漏性皮膚炎などの皮膚疾患にかかりやすくなります。
✨ ビタミンB2が多く含まれる食べ物
- 🥩 牛レバー・豚レバー
- 🥛 牛乳
- 🐟 やつめうなぎ・うなぎ
- 🫘 納豆
- 🥣 ヨーグルト
- 🥚 鶏卵（全卵）
※牛・豚のレバーや、牛乳・ヨーグルトなどの乳製品、納豆などの大豆発酵食品に豊富に含まれています。光（紫外線）に弱い性質があるため、保存の際は直射日光を避けるのがポイントです。