乳幼児育児と栄養百科
栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★

✨ バリンの働きと効果 ✨

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。

生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。

✨ バリンについて

体内で合成できない必須アミノ酸のひとつで、ロイシン、イソロイシンとともに「分岐鎖アミノ酸(BCAA:Branched-Chain Amino Acids)」と呼ばれるグループを構成しています。

成長を力強く促進する作用を持つほか、血液中の窒素バランスを正常に整える働きを担っています。また、筋肉の構成成分として直接筋肉で代謝されるため、筋肉の強化・修復・疲労回復に欠かせない栄養素です。
💪 筋肉の維持・修復&スタミナ回復
運動時や活動時に筋肉のエネルギー源として直接利用されるため、筋組織の分解を防ぎ、筋肉痛の軽減や疲労回復を早めます。育児や家事で身体を動かすママの体力維持にも大いに役立ちます。
🌱 子どもの成長促進と健やかな発育に
新しい筋肉や体組織を形成し、子どもの健やかな成長・発育を促進する大切なアミノ酸です。ロイシンやイソロイシンと一緒にバランスよく補給することで、より高い効果を発揮します。

✨ バリンが多く含まれる食べ物

  • 🧀 チーズ・乳製品
  • 🥩 レバー(牛・豚・鶏)
  • 🥛 スキムミルク(脱脂粉乳)
  • 🥩 牛肉・豚肉・鶏肉
  • 🫘 大豆・高野豆腐
  • 🐟 魚介類(かつお・まぐろ等)
※チーズやスキムミルクなどの乳製品、レバーをはじめとする動物性タンパク質食品、大豆製品に豊富に含まれています。