　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-非糖質甘味料

非糖質甘味料の栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。非糖質甘味料の効果・効用について

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非糖質甘味料

甘味度が強く100～500倍くらいまであり、天然のものと人工のもがあり、エネルギーがほぼゼロというものもあります。多くのものは甘味があっても虫歯の栄養にはならないので、虫歯の予防にも効果があります。また、糖尿病患者の食事やダイエット食品などにも使われています。
　　　　　　　　　
天然の非糖質甘味料は、使用基準が定められていませんが、人工非糖質甘味料は、一日の摂取許容量が食品添加物としての基準が決められています。

天然非糖質甘味料　　

ステビオサイド　　

グリチルリチン

人工非糖質甘味料　　

サッカリン　　

アスパムテール

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