　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-ニコチン

ニコチンの成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。ニコチンの効果・効用について

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ニコチン

植物に含まれる含窒素化合物をアルカロイドといい、ニコチンもカフェインや、チョコレートに含まれるテオブロミンなどもこの仲間です。

煙草に含まれているニコチンは、末梢神経や中枢神経を刺激し、血管を収縮させ血圧を上昇させ覚醒効果や興奮効果があります。緊張している時、イライラしている時などに気持ちを落ち着ける鎮静作用などがありますが、同時に依存症や中毒になります。

ニコチンは非常に毒性が強く、摂取すると、血管を急激に収縮し、脳や心臓に悪影響を及ぼし、抹消血管の収縮による狭心症などの循環障害を引き起こす依存性薬物です。

多く含まれる食べ物
煙草

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