栄養辞典◆栄養素-リポ酸

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リポ酸の栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。リポ酸の効果・効用について
食品群
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栄養素
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リポ酸
活性酸素を抑制するビタミン様物質で、体内で生成されますが、加齢とともに生産量は減ってきますので食事から摂ることが必要です。

ビタミンCやEの不足を補い一緒に摂ることで、ビタミンCやEの効果を高める作用があります。強い抗酸化作用で、筋肉の回復を促進する作用や、解毒作用、肝臓の代謝を促進、血糖値を正常に保ち糖尿病の予防、脳卒中による脳の損傷にも効果があるといわれています。
多く含まれる食べ物
レバー、酵母、ほうれん草
一緒に摂ると効果的 ビタミンCとE
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