栄養辞典◆栄養素-カゼインホスホペプチド(CPP)

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カゼインホスホペプチドの栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病など
いろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。カゼインホスホペプチド(CPP)の効果・効用について
食品群
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栄養素
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カゼインホスホペプチド(CPP)
牛乳のたんぱく質、カゼインが、消化・分解される際にアミノ酸の集合体としてできる成分です。カルシウムや鉄などのミネラルと結合し て溶けやすくし、吸収を高める作用をもっています。

骨粗鬆症の予防や骨折の回復、鉄不足による鉄欠乏性貧血の改善などビタミンDの多い食品 と共に摂取すると良いでしょう。また、動脈硬化、がん、脳卒中などの予防効果も期待されています。
多く含まれる食べ物
牛乳、ヨーグルト、スキムミルク、カッテージチーズ  
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