栄養辞典◆栄養素-グルコサミン

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グルコサミンの栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。グルコサミンの効果・効用について
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栄養素
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グルコサミン
体内の軟骨細胞などで、ブドウ糖から合成されるアミノ酸の一種で、加齢などや、運動過剰で傷ついた軟骨の修復を促進し、痛みなどを抑えられます。

関節の痛みが気になる人、痛風が気になる人、激しいスポーツをする人などに、グルコサミンは関節組織に働きかけ、再生不能と言われる軟骨を刺激して正常にする働きをします。
グルコサミンとコンドロイチンも一緒に摂ると軟骨のしなやかさも保ち、効果的です。食事では、なかなか摂るのも難しいのでサプリメントで補うことをお勧めします。
多く含まれる食べ物
カニやエビの殻のキチン質、山芋などの粘着質  
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