　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-ペプチド類

ペプチド類の栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。ペプチド類の効果・効用について

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ペプチド類

タンパク質の分解物で、アミノ酸が2個以上結合したものをペプチドといいます。
タンパク質やペプチドの種類によって体内での働きは異なりますが、血圧の上昇を抑える作用やコレステロール値を正常に保つ働きで、高血圧の予防、肥満解消に効果があります。

また、カルシウムの吸収を促進する作用で、骨を健康に保つ効果もあります。

多く含まれる食べ物
肉類、魚類、卵、大豆

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