栄養辞典◆栄養素-ビタミンB15

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ビタミンB15の栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。ビタミンB15の効果・効用について
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ビタミンB15
ビタミンEに似た抗酸化作用があり、水溶性のビタミンで、『パンガミン酸』とも呼ばれてます。抗酸化力で細胞の寿命を長くする作用や、疲労回復に効果があり、環境汚染物質から体を守るなどの働きがあります。

また、高コレステロールの予防や、肝機能を強化する働きで解毒作用や、免疫機能の強化に効果があります。
多く含まれる食べ物
ビール酵母、玄米、ごま、かぼちゃの種
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