栄養辞典◆食品-ビートオリゴ糖(ラフィノース)

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ビートオリゴ糖について

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病など
いろんな病気を引き起こすのです。 食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。ビートオリゴ糖(ラフィノース)の効果・効用について
食品群
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栄養素
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ビートオリゴ糖(ラフィノース)
ビート(甜菜)から抽出・精製されたオリゴ糖で、ビートオリゴ(砂糖大根)又はビート糖蜜ともいいます。

腸内ビフィズス菌増殖促進作用 、便通・便性を改善、アトピーの改善、肝機能の強化、免疫機能を高める効果があり、酸および熱にも強いオリゴ糖です。
原料
ビート(甜菜)から抽出・精製します。
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