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たけのこの栄養成分

  食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。たけのこの効果・効用について
食品群
あ行
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た・な行
は行
ま・や・ら・わ行
栄養素
あ行
か行
さ行
た・な行
は行
ま・や・ら行
たけのこ
栄養価は少ないのですが、豊富な食物繊維は整腸作用や、便秘の解消たけでなく、大腸がんの予防やコレスレロールの吸収を抑える働きで動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果あります。

煮物や炒め物、炊き込みご飯など幅広く利用できます。
効果・効用
動脈硬化の予防、高血圧の予防、がん予防、整腸・便秘の予防
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