　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆食品-すいか

すいかの栄養成分

　　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。すいかの効果・効用について

	あ行
	か行
	さ行
	た・な行
	は行
	ま・や・ら・わ行

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	た・な行
	は行
	ま・や・ら行

すいか

すいかの90%は水分でカリウムの利尿作用で膀胱炎の予防やむくみの改善などに効果があります。
利尿作用は皮の方が強いといわれていますので、食べ残した赤い部分と一番外側の緑色の外皮を取り除き、ぬか漬けや、塩漬けにして無駄なく食べましょう。

すいかの甘味成分の果糖は冷やすと甘さを増すので、よく冷やしてから食べることをお薦めします。

効果･効用
動脈硬化、高血圧の予防、腎臓病の予防、膀胱炎の予防、むくみの改善、夏バテ解消

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