　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆食品-レモン

レモンの栄養成分

　　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。レモンの効果・効用について

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レモン

レモンといえばビタミンCで、ビタミンCの代名詞のような果物です。抜群の含有量のビタミンCと酸味の素、クエン酸との相乗効果で白い美肌をつくるのに効果的です。

また、ビタミンB群やEも豊富で果皮にはカルシウムも多く含まれています。カルフォルニア産などの輸入のものが多く出回っていますが果皮に農薬が残っている恐れもありますので、よく洗ってから利用しましょう。

効果･効用
美肌効果、風邪予防、抗ストレス、食欲の増進、疲労回復、がん予防、動脈硬化の予防、精神安定

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