　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆食品-はも（鱧）

はも（鱧）の栄養成分

　　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。はも（鱧）の効果・効用について

	あ行
	か行
	さ行
	た・な行
	は行
	ま・や・ら・わ行

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	た・な行
	は行
	ま・や・ら行

はも（鱧）

淡泊な味の白身魚のはもは、関西などでは夏を代表する食品の一つになっています。良質なタンパク質、ビタミンA、カルシウム、不飽和脂肪酸などが豊富で、特にビタミンAが多く視力回復や美肌作りに効果的です。
皮には加齢とともに体内から減少するコンドロイチンが含まれているので老化を防ぐ効果が期待されます。

効果･効用
がん予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防、風邪予防、老化防止、美肌効果、視力回復、抗ストレス、精神安定、むくみの改善

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