　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆食品-豚肉

豚肉の栄養成分

　　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。豚肉の効果・効用について

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豚肉

豊富なタンパク質とビタミンB1が特徴で、夏バテぎみで疲れが溜まっている時など疲労回復に効果的です。他の肉類に比べて不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸が多く含まれているのも特徴です。

また、ミネラルでは、カリウム、リン、鉄などが豊富に含まれているので、筋肉や神経の機能を正常に保つ効果があります。

効果･効用
体力の増強、疲労回復、夏バテの予防、食欲の増進、美肌効果、精神安定、虚弱体質の改善、老化防止、抗ストレス

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