栄養辞典◆食品-あおさ

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あおさの栄養成分

  食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。あおさの効果・効用について
食品群
あ行
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さ行
た・な行
は行
ま・や・ら・わ行
栄養素
あ行
か行
さ行
た・な行
は行
ま・や・ら行
あおさ
ビタミンとミネラルの宝庫で、特にβ-カロテンをたっぷり含んでいるので、老化防止やがん予防に効果的です。
あおさに多く含まれているマグネシウムやカルシウムを、お吸い物やお味噌汁、酢の物にして毎日摂り、骨の強化や血圧を正常に維持しましょう。
効果・効用
抗ストレス、高血圧の予防、動脈硬化の予防、心疾患の予防、腎臓結石の予防、骨粗しょう症の予防、便秘の予防
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