　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆食品-赤ワイン

赤ワインの栄養成分

　　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。赤ワインの効果・効用について

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赤ワイン

赤ワインには、ぶどうの種にタンニン、カテキン、皮にアントシアニン、リスベラロールなどのポリフェノールが含まれていて強い抗酸化力があります。

ポリフェノールは水に溶けやすく吸収も早く2～3時間の持続で体内に蓄積されませんので毎日少しづつ摂りましょう。

効果･効用
がんの予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防、心臓病の予防、老化防止、貧血の予防、血行促進、食欲増進、不眠症の改善

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