レモンについて◆お役立ち栄養辞典◆食品の栄養/ま・や・ら・わ行

レモンといえばビタミンCで、ビタミンCの代名詞のような果物です。

抜群の含有量のビタミンCと酸味の素、クエン酸との相乗効果で白い美肌をつくるのに効果的です。

また、ビタミンB群やEも豊富で果皮にはカルシウムも多く含まれています。

カルフォルニア産などの輸入のものが多く出回っていますが果皮に農薬が残っている恐れもありますので、よく洗ってから利用しましょう。