グレープフルーツについて◆お役立ち栄養辞典◆食品の栄養/か行

ビタミンCが多く含まれていて、このビタミンCの吸収を高めるビタミンPやクエン酸も含まれています。

ビタミンCを無駄なく摂取できることで、抗菌作用や抗ストレス、疲労回復、美肌作り、抗がん作用などに効果があります。

また、クエン酸によりカルシウムの吸収を高めたり、疲労回復、食欲増進などの効果も期待されます。

生でそのまま食べることでビタミンCを有効に摂取できます。