核酸
カゼイン
カゼインホスホペプチド
カップリングシュガー
カテキン
果糖
カフェイン
カプサイシン
カプサンチン
ガラクトース
ガラクトオリゴ糖
カリウム
カルシウム
カルニチン
カロテノイド
γ-グロブリン
γ-リノレン酸

キシリトール
キチン・キトサン
ギムネマ酸
共役リノール酸

グアーガム
クエン酸
グリコーゲン
グリシニン
グルカン
クルクミン
グルコサミン
グルコマンナン
グルタミン酸
グルチルリチン
グルテンペプチド
クロム
クロロフィル　

ケイ素
ゲルマニウム
ケルセチン

コエンザイムQ
コバルト
コラーゲン
コリン
コレステロール
コンドロイチン硫酸