亜鉛
アスコルビン酸
アスパラギン酸
アスパルテーム
アラキドン酸
アリシン
アルカロイド
アルギニン
アルギン酸
α-カロテン
α-リポ酸
α-リノレン酸
アントシアニン

イオウ
イコサペンタエン酸
イソフラボン
イソマルトオリゴ糖
イソロイシン
イヌリン
イノシトール

エイコサペンタエン酸
エクソルフィン
エストロゲン
エラグ酸
エルゴステリン
塩素　

オクタコサノール
オリゴ糖
オレイン酸